红酒的世界里，关于红酒的侍酒也是一门科学更是一种艺术。从选择核实的开瓶方式到选择合适的酒杯，每一步都蕴含着红酒艺术的体现。雷盛LEESON红酒将深入了解红酒侍酒的每一个喜酒，让大家在享受美酒之际也能领略到红酒文化的内在魅力。
开启一瓶红酒是红酒品鉴之旅的起点，在没有专业开瓶器下该如何巧妙的开启红酒？可以利用身边的物品，如毛巾、皮鞋、回形针和钥匙等巧妙的打开红酒的瓶塞，这些方法看似简单，实际需要付出一定的时间和耐心。如果喜欢在日常生活中品尝红酒，还是在家中常备一个开瓶器，使用专业的红酒开瓶器会更加的便捷，在后续的红酒品鉴中也能带有一个平和且热情的心情。
红酒的醒酒过程是一个申请的化学过程。通过醒酒让红酒充分接触空气，是一个氧化并释放独特香味的过程。并非每款红酒都需要经过醒酒的工序，不同种类的红酒需要不同的醒酒时间，较为年轻的红酒需要醒酒的时间更长。选择合适的醒酒器，将开瓶后的红酒缓缓倒入醒酒器中静置，红酒在醒酒器中慢慢“苏醒”，得到香气释放后的红酒口感更加醇厚，香气也更加的浓郁。
倒红酒看着挺容易，其实里面学问大着呢。倒的时候得慢慢来，别弄出响声。倒多少也有讲究。红葡萄酒倒个三分之一杯，这样能好好看看颜色，尝尝味道；白葡萄酒倒个一半，这样酒跟空气接触少，香味能持久。倒酒的时候动作要优雅，别急，让每次倒酒都像是一场小仪式。
挑个好酒杯，品红酒时特别重要。一个好的酒杯，得透亮、光滑，杯边儿薄薄的，这样才能让红酒的颜色和味道都展现得更好。而且，根据红酒的种类，选不同形状的酒杯也很关键。红葡萄酒一般用杯身长、杯壁弧度合适的酒杯，这样酒在嘴里扩散得更好；白葡萄酒则用杯身长、杯肚瘦的酒杯，这样酒和空气接触的面积小，能保持香气新鲜。挑酒杯时，还得看看材质和工艺。水晶玻璃的红酒杯通常比普通玻璃的更透亮，手感轻，品酒体验会更好。
雷盛LEESON红酒认为红酒的侍酒技巧涵盖了从开瓶到品鉴的每一个环节。掌握这些技巧不仅有助于提升品酒体验，更能彰显个人的品味和修养。在享受美酒的同时，让我们一同领略红酒文化的独特魅力吧！